Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine': 2,438 pages, 6 volumes, $625。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。happiness lifeさん 専用 まとめ買い用 韓国語の絵本 40冊セット。洋書 MARCEL BREUER DESIGN AND ARCHITECTURE。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。(初版) Yukio Mishima on Hagakure (洋書)。Autobiography Benjamin Franklin自叙伝フランクリン。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ジャズ コンサート パンフレット 16点セット。洋書 Michel Serres Der Parasit。よろしくお願いいたします。Bathbeauty 洋書 book フランスアンティーク イギリスアンティーク。MANGO クロスステッチ図案集 balade de asie フランス語 m2。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。新品❗️【Virgil Nike. ICONS】ヴァージル・アブロー/ナイキ