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81t4AQQEaJL.jpg。French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi。東京書籍出版事業部 on X: 。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。ブラームス歌曲集Ⅱ 低声用 ペータース版。洋書 Fragrances of the World。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。英語絵本　13冊。洋書 Dennis the Menace。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。STEP INTO READING Level3 31冊セット。洋書 The Reign of Henry VIII: Politics, Polic。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。National Geographic Kids level1 25冊。洋書 Reptile and Amphibians 2nd edition。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。洋書 The Animator's Survival Kit。【新品】Ernst Haeckel / エルンスト ヘッケル タッシェン。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【希少・美品】1935年アメリカの小さな絵本 お人形さん達のTEA PARTY